1 dl mandel
1/2 dl pumpakärnor
1/2 dl solroskärnor
1/4 dl sesamfrö
1/2 dl linfrö
2 dl cashewnötter
1 dl tranbär
2 msk honung
1 äggvita
massa kanel
lite ingefära
lite salt
Torrosta alla nötter och frön var för sig. Vispa äggvitan lite fluffigt. Blanda ihop allt. Grädda i ugnen i ca 15 min.
Energivärde:
21% Protein
50% Fett
29% Kolhydrater
121 kcal/bar
Utvärdering: Blev riktigt gott! Dock behövs lite mer "bindningsmedel" för de faller isär lite. Men kan även vara så att man måste packa det mycket hårdare. Nästa gång ska jag prova ha två äggvitor för det var lagom sött nu!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar